Une street food qui allie gourmandise et qualité.
Le Spot Gourmand revisite la street food en proposant des recettes généreuses élaborées à partir de produits de qualité. Aux commandes, Romuald, diplômé de l’École Ferrandi Paris, et Benjamin, restaurateur depuis plus de vingt ans, partagent une même philosophie : offrir une cuisine gourmande sans compromis sur les ingrédients.
La carte met à l’honneur plusieurs spécialités qui ont fait la réputation de l’établissement. Le Black Burger Saumon est préparé avec un pain artisanal noir coloré à l’encre de seiche, du saumon gravlax et une mayonnaise à l’aneth. Les amateurs de viande pourront se laisser tenter par le Black Burger Foie Gras, qui associe un steak du boucher à une généreuse tranche de foie gras, ou par le Montagnard, garni de lard grillé, de champignons à l’ail des ours, de reblochon fondant et d’oignons confits.
Au-delà de la cuisine, Le Spot Gourmand séduit aussi par son ambiance chaleureuse. Sa décoration aux accents tropicaux invite à la détente, tandis que la terrasse est équipée d’un système de brumisation qui diffuse régulièrement une fine brume rafraîchissante, particulièrement appréciable durant les journées estivales.
Si vous recherchez une adresse où savourer une street food gourmande et préparée avec des produits soigneusement sélectionnés, Le Spot Gourmand est une belle découverte à ajouter à votre liste !
📍72 Av. du Char Verdun, 83160 La Valette-du-Var
Le Carnet Gourmand 