Une adresse 100 % belge et gourmande à Hyères ! Ici, vous pouvez manger des frites maison, des burgers ou des mitraillettes. Il y a un large choix de burgers, je change presque à chaque fois que j’y vais ! Poulet croustillant, avocat, steak, mozza, fromage à raclette, bacon…
La mitraillette est un plat emblématique de la cuisine belge. Il aurait été inventé à Bruxelles dans les années 1950. L’origine de son nom provient de sa taille imposante et de sa composition généralement riche en ingrédients, rappelant la puissance d’une mitraillette. Traditionnellement, il est constitué d’une baguette ou d’un pain garni de viande, accompagné de frites et de diverses sauces comme la mayonnaise et la sauce andalouse. D’ailleurs la friterie vous propose de choisir vos sauces préférées !
Je prends toujours une petite bière mort subite, j’adore son côté rafraîchissant et fruité.
📍 7 Rue Bonnefoy, 83400 Hyères
Le Carnet Gourmand 