Après une journée ensoleillée passée sur la plage du Mourillon, rien de tel que de savourer de délicieux cocktails pour prolonger le plaisir. Le Churchill, un lieu charmant qui fait également office de restaurant, a été notre choix pour cette soirée. Alors que je m’installais confortablement, j’observais avec curiosité le barman préparer nos cocktails. Chaque geste était précis, chaque ingrédient ajouté avec une attention particulière.
Le mojito, emblématique et rafraîchissant, était tout simplement succulent. Mais ce qui a véritablement fait la différence, ce sont les petits détails, comme les groseilles fraîches qui apportaient une touche de douceur et de fraîcheur.
Une chose est sûre, nous reviendrons pour explorer davantage cette carte des cocktails qui promet encore de belles découvertes gustatives.
Le Carnet Gourmand 